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無農薬栽培で、カラメルの香りが
やや強め、ナッツやチョコレートの
フレーバー特徴を持っている豆。
●地域 :ミナスジェライス州サントアントニオ地域
●標高 :1.000~1.100m
●生産処理 : ナチュラル式
●品種:ムンドノーボ種、カツカイ種、カツアイ種
●フレーバー:ダークチョコレート・ナッツ・スイート
※フレーバーは、豆由来で焙煎度によっても印象が異なります。
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